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如何挑选宠物食品 -KK体育Selecting a good commercial pet food

  KK体育前言:厂商预制的干粮、罐头对当今饲主来说是一大便利。但饲主们在浩瀚如烟的品牌中往往挑昏了头,我们如何拨开迷雾,为家中毛茸茸的成员挑选最好的商业宠粮呢?

  不少享誉业界的厂商与我这样的兽医观点一致:对于宠物来说最好的饮食就是一份配比均衡、科学搭配的家庭自制. 越接近自然界,越接近大自然母亲所给予的饮食,即是最好的。

  可惜,我们大多数人没有精力、资源去为宠物自制饮食,更别提家中养着大狗或多只宠物的家庭了。

  为了这些饲主,该篇指南应运而生。不管你的宠物以商业宠粮为主食还是作为辅助,这篇指南都能帮你更好的认识宠物食品,学会如何挑选真正的优质产品。

  译者注:作为AAFCO顾问及多家宠物食品制造商顾问,作者Jean Hofve医生应该是以消费者角度最明白宠物食品底细的人,这篇文章不是要黑宠物食品,但是:很多事实就是如此不堪。如果读者们看着觉得不适,我提前表示歉意。

  国内宠物圈内充斥着各式各类的国产猫、狗粮。其中一些对脚踏实地嗤之以鼻,走歪门邪道将自己伪装成进口产品,籍此欺骗消费者,牟取更大的利润。

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  图:被消费者痛斥“好像猪饲料”的某假洋货品牌,中国宠物营养师联盟推荐。

  想要避免假洋货的并不困难,我们不需要去追踪扒皮其公司注册地,商标情况,只要简单查询就够了!一款进口产品质量优秀,口碑不错,必然会在以下几个国外网站出现:

  结论:如果一款产品号称进口,却在这些网站上遍寻不着,那么:1.这产品就是一个假洋货;2.这产品的知名度和口碑实在不怎么样。不论理由1还是2,都足以给这产品判死刑了。

  任何进口宠物食品 (不包括国产)命名方式上有严格的限制,其实很明确的告知了我们里面实际是啥

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  2.标“鱼肉与鸡肉xx”(fish and chicken dog/cat food)其中必然含有95%的鱼肉与鸡肉(不算水份);并且占比较多的材料会排前面,所以鱼肉与鸡肉xx粮里鱼肉比鸡肉多。

  图中的Fromm福摩,写着白身鱼与土豆配方狗粮(Whitefish & Potato Formula),这命名方式让我们确定这款粮必然含有25%以上的白身鱼与土豆,同时鱼比土豆多。>

  再比如知名品牌wellness,其罐头上写着Turkey Entree,这表示该罐头里必然含有25%的火鸡。

  这是一个小花招。根据规定,土豆与鸡肉肯定超过25%总比例,并且土豆比鸡肉多。多多少呢?这就很有意思了。按照规定,【土豆与鸡肉配方】这样的组合里,鸡肉占比至少要有3%,套路随之而生:25%土豆与鸡肉,可以是13%土豆12%鸡肉,也可是22%土豆和3%鸡肉 。

  3.包装上如果写着xxx with xxxx,如图中的with chicken。其中真实的“鸡肉”比例可能只有3%,这是根据规定来的,非常合法。

  4.一款产品标记着“xxx口味”,比如图中的伟嘉“香酥牛柳”味。这往往意味着:产品里几乎没有真牛肉,用的只是风味剂或者是牛下水。

  结论:看到鸡肉与大米配方之类两两相配的命名方式,就要关注肉类是不是在前面。如果被写成大米与鸡肉配方,肉在米、蔬菜后面,这玩意你最好就不要买了。

  有多项研究发现宠物食品配料表和实际内容不符,这是严重的问题,尤其是一些对特定食物过敏的宠物可能会因此丧命。如果你宠物有食物过敏史,请小心换食后的反应。

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  副产品是什么?简而言之:屠宰业的下脚料。副产品的使用和定价无关,一些高价产品一样使用副产品。副产品没有营养吗?有,副产品可以很有营养。屠宰业中牛副产品可以包括牛肺、牛胰腺;禽类副产品可以包括营养丰富的鸡鸭胗、鸡架。

  拿牛来说,牛的副产品也可以包括牛乳腺、牛蹄子、牛肠子及里面的牛屎(根据aafco规定这是合格的)。拿禽类来说,禽类副产品可以包括鸡鸭羽毛、鸡鸭嘴、鸡鸭肠子,一样可以包括鸡鸭肠道里残存的粪便。通常来讲,猪牛羊副产品需要从“正常宰杀”的动物身上获取,而禽类不作要求。同时法律也不要求原料运输途中进行冷藏。

  结论:猫、狗在自然状态下会摄入动物的内脏,少见情况下会吞入肠道,这些的确归类于"副产品"。但是我们在选购宠物食品时,最好选择主要原料是肉的产品,而不是彻头彻尾副产品做出来的东西。

  啥是熔炼?你可以想象成炼猪油。只不过这口锅大几十倍,烹煮时间也长数倍。人们不想吃,不能吃的动物组织经过熔炼,就可以产生两大产物:动物脂与肉粉(meat meal)

  这些产品的质量千差万别。有的工厂与屠宰场、农夫、养殖户合作紧密,这样的工厂往往可以生产出质量不差,成份较纯净的肉粉,这种产品会明确标注来源,是鸡就标chicken meal,是牛就标beef meal。

  这些“独立”的工厂会接受任何动物尸体,包括被撞死的野生动物,病死、垂死的牲畜,甚至会接受流浪动物中心“处理”掉的流浪猫狗尸体。这些东西做出来的产品本该与食品供应链隔离,只应拿去做禽畜饲料、工业原料及肥料。按道理是不可以出现在宠物食品当中的,可惜这只停留在“按道理”KK体育,没有真正贯彻执行。

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  多年来,隔三差五就会有未经证实的报道说:“这些不干不净的材料被拿来做宠物食品了”。是真是假谁也说不清。

  美国FDA(食品药物监督管理局)的动物医学中心表示:流浪猫狗在处死后的确会被送进熔炼工厂进行加工,法律并不禁止用流浪猫狗做出来的产品制造宠物食品,但是FDA绝不会“容忍”这类行为。所有大型宠物食品制造商同样澄清:"我们绝不会使用猫猫狗狗做宠粮”。

  新鲜肉类含水太多价格又高,所以绝大多数干粮会使用肉粉来制作。市面上也有宠物食品号称使用鲜肉制作,这并不完全靠谱。鲜肉含有极高的水份(65-70%),故进行干燥膨化后实际含肉量非常低下,这是宠物食品工业愚弄消费者的著名手段之一。除非第一、第二名都是肉类,不然这种鲜肉粮还是敬而远之。

  TIPS:由于猫极易发尿路疾病又不擅喝水,我们不建议用干粮作为猫的主食。

  结论:肉粉近乎无法避免,所以也别过度忌惮。购买产品时,注意选择明明白白写清楚的肉粉,是鸡肉粉就是鸡肉粉,是鱼肉粉就鱼肉粉。假如只写“肉粉”(meat meal)代表生产商也拿不准里面到底什么肉,请不要购买。

  作为主食的宠物食品必须印有AAFCO的标记(只针对北美宠物产品),AAFCO是美国动物饲料管控协会的缩写。宠物食品达到AAFCO的标准后,代表这种产品达到最低限度的营养标准,可以保证宠物基本的发育、生长。

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  想给产品标上AAFCO认证,有两种方式:1.数据达标;2.喂食实验合格。

  所谓“标”代表着一定比例的蛋白质、脂肪、维生素KK体育、矿物质等,理论上讲这些指标是有大量科学依据的,但是实际情况是这些数据很大一部分来自2003年以前,其中不少甚至落后数十年之久。AAFCO标准在2014年更新后这一现象依然没有改观。

  在极端情况下,即便厂商可以通过人工添加及合成原料轻易达到标,动物们还是可能被这些食物变相饿死。为什么?因为AAFCO标准从未对“生物活性(“bioavailability)”有任何规定,一份食物中即便有充足的营养元素,如果不能被机体有效吸收利用,那么就不存在任何意义了。

  人们认为喂食实验是宠物食品配方的黄金标准。可问题依旧存在,假如你细看AAFCO的喂食实验流程,比如说成年猫狗日粮喂食测试:

  喂食实验之初至少需要8只实验动物,在为期六个月的实验中,只喂食需要认证的宠物食品,当六个月期满时,8只中有6只体检合格,即宣告该食品可供宠物一辈子食用。测试发育期宠物食品需要的时间更短,只需要十周,也就是两个半月。

  除了AAFCO的测试,有几家宠物食品巨头,如玛氏、Purina、希尔斯会建立自己的实验室,针对自家产品做长达数年甚至数代的测试(这类喂食实验或多或少牵扯进了动物虐待诉讼案,译者注),大多数中小型公司没有这种财力,必须倚靠其他第三方实验室进行实验。

  任何有逻辑的人都看得出这种喂食测试有多马虎。半年时间决定一辈子的饮食非常荒谬,完全不靠谱。AAFCO同时执行着另一项诡异的规定,即“Family rule”:

  假如产品A通过了喂食测试,而同一家厂商制造的“产品B”,只要被认为类似产品A,一样可以宣告通过了喂食测试,哪怕没有实际测试过。怎么叫类似呢?并没有规定。这使得喂食测试毫无含金量可言。

  结论:AAFCO重要吗?重要。哪怕这个标准并不严谨,也没有标准强太多。大家仍需谨记在心,AAFCO的所有营养标准,仅仅为“最低”和“最高”,但从来不是“最理想”。宠物食品并没有针对每只动物的个体进行过优化,这些都是我们作为饲主需要留心的。

  宠物干粮动辄保质期1-2年,尤其需要防腐剂。一些宠物食品会使用非常危险的化学合成防腐剂如BHA、BHT、乙氧喹啉,其中乙氧喹啉因其潜在致癌性被禁止用于大部分人类食品。

  天然粮号称不使用化学防腐剂,但是他们并没有说清楚:原料本身含有的防腐剂是不需要列入配料的,只要厂商在制造过程中不进行额外添加,可以对外宣称“本产品天然无人工防腐剂”。

  乙氧基喹啉就是很好的例子。鱼类捕获后使用这种防腐剂以防止变质,鱼粉产品也添加这类物质以防止氧化KK体育。原料含有这类物质时,厂商不用写明。

  结论:避免任何含有BHT、BHA的宠物食品,同时减少或者干脆不要购买以鱼为主要原料的宠物食品、罐头。猫尤其应该避免摄入大量鱼类,尤其是污染堪忧的金枪鱼。

  购买任何东西,尤其的是宠物食品是最重要的一步就是:看配料和标签。虽然存在许多误导和稀奇古怪的规定,但这是你唯一可依靠的判断标准。

  避免:副产品粉(by-product meal,),肉骨份(meat and bone meal)或者任何带骨粉二字的原料 这种类型的原料一般价格最为低廉,自然质量也是最差劲的。

  第一名原料优先考虑写明来源的肉粉或者新鲜肉类。鸡肉粉就是鸡肉粉,鸡肉就是鸡肉,写的明白才吃的放心。假如第一原料是谷物、植物蛋白等廉价替代品,请放下那包产品看看别的吧。

  含有大豆及玉米(corn,有的厂商写成maize欺骗消费者)成份的宠物食品是最不合适的。用于宠物食品制造的饲料级别玉米、大豆通常来自转基因农作物同时质量极为低下。玉米尤其容易被储存不当影响产生致命的黄曲霉素污染。

  避免添加有化学防腐剂的宠物食品KK体育,包括:BHA、BHT、propylene glycol(丙二醇,妙鲜包内大量),propyl gallate(没食子酸丙酯)

  天然粮不含化学防腐剂是一个噱头,虽然号称使用维生素E与维生素C进行防腐,但依旧含有一定剂量的化学防腐剂(相对少)。

  避免”老猫专用” “减肥粮”,这些产品大多含有不合宜的蛋白质、脂肪含量,或是含有超高比例的纤维,并不科学,可能产生一些列的皮肤、毛发问题。

  每2-3个月更替下宠物干粮品牌、口味。原因很简单,宠物干粮制造并不精确,时不时更替一下有助于减轻风险。不过转换食物可要小心,一定要慢慢换。与旧食物按比例混合慢慢增多,这样才能避免肠胃不适。

  猫咪的饮食中至少需要50%的湿粮(肉、罐头),最好是100%!口味、品种要多样化,这样才能避免出现挑嘴和食物不耐受。

  如果你的猫超重KK体育、有肝脏疾病、胰腺疾病、糖尿病或是下泌尿道疾病病史,请不要给他吃任何形式的干粮或半干粮,任何都不行。猫干粮除了方便没有一丝一毫的益处。

  如果你不得不喂食干粮,请不要加水。哪怕包装上说加水ok也不要加!同时也不要把干粮加到罐头、肉、汤、奶里去。所有的干粮在其表面都有细菌污染(是的,所有)额外的水份会让这些细菌大量增殖,其中一些干粮“特有”的有害菌会造成灾难性的后果。

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